1ヶ月以上前にバンコクへ行った時の話です。
友人が「インスタ映えのうどんがある！」という事で連れて行ってくれました。
店名は、「Japanese Udon Noodle KOMUGI」です。

場所は、BTSプロンポン駅近くのSoi39を入り、約750m進みます。
駐車場はなしです。営業時間は昼12時〜21時で、定休日は月曜日です。 

店内はレストランというよりも、お洒落なカフェ的な感じです。
2人掛けのテーブル席が約5席、4人掛けテーブルが数席、中央にカウンターがありました。

KOMUGIでは日本の製麺機を輸入し、毎日店内で製麺をしているようです。
また、麺は茹でたてを提供するため、注意事項で「提供まで約20分お待ちいただくことがある」そうです。
待ち時間は長いですが、うどんがとても美味しいので、待つ価値ありですよ。

こちらが「白いカレーうどん（300バーツ）です！
この白いクリームは、ジャガイモのムースのようです。
実は、、、私は食べていないです。友人からは、“とても美味しい！"との感想でした。

私は「名物よりも、好きな物を食べる派」ですので、こちらの「豚しゃぶ梅おろしうどん（280バーツ）」を食べました。
感想は、「とても美味しかった！」です。うどんのコシもあり、あっさりとしたスープの方が小麦の味が感じられるので、私はうどんは薄味が好きです。

他のうどんも、きつねうどん（240バーツ）や肉うどん（260バーツ）などを提供しています。さらに、トリュフのトッピング（＋850バーツ）というユニークなメニューもありました。

KOMUGIの提供する丼ぶりは、とても大きくてインパクトありです！


サイドメニューも充実しており、写真の「名物とり天　3個（120バーツ）」は絶品でした。うどんとの相性も抜群です！

他にも天ぷらはありますが、「カマンベールとリンゴの天ぷら（160バーツ）」や創作稲荷寿し（3個150バーツ）などもありました。

カフェメニューとして、パフェも有名なようです。
1個280〜380バーツ位の価格帯でした。
うどん専門店のうどんと同等の価格帯で提供するパフェですので、店主のこだわりが強そうですね。きっと、美味しいこと間違いなし！


バンコクに行く機会は少ないですが、新しい発見がいつもあるので楽しいですね。
バンコクに行った時は、散歩を楽しみたいと思います。
それでは、また次回ッ！ 
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