海外で生活していると、"日本風のXXX"という料理を目にすることが多くあります。その中でも多いのが「寿司」ですね！今回は、タイの日本風のローカル寿司を紹介したいと思います。タイ国内では寿司をはじめ、日本食はローカルな夜市でも目にするほど人気になっています。庶民 ...

「蓮」と聞くと何を思い浮かべますか？仏教の花（一蓮托生）、レンコン、ドライフラワーとしての飾りなど多くの用途が出てくると思います。タイでは、大型チェーン店であるスーパーマーケットに「Lotus」があり、蓮（Lotus）はとても身近な存在です。蓮は泥水の中から清らな ...

「駄菓子屋」と聞くと、何となく懐かしい気持ちになりますよね。タイにも昔ながらの駄菓子屋があり、フラッと立ち寄ってみました。タイの田舎では、大通り沿いにいくつもの個人商店が並んでいます。カフェ、バイクの修理屋、携帯電話ショップ、電気屋など色々なお店がありま ...

シラチャには日本人が約3,000人いると言われていますが、個人的に面白い通りがあります。何故か、日系のお店が集結している通りがあります。それが、ロビンソン（写真右）とパシフィックパークホテル（写真左）の通りです。スクンビット通りから入って約200ｍ程進むと右手に ...

タイの生活で欠かせないのが通信手段です。タイには大手3キャリアとしてAIS、true、dtacが存在ます。その他、MVNO企業として日系の携帯電話ショップもあります。大手キャリアの中では、AISが最も品質が安定しており、続いてtrue、dtacとなります。私は全てのキャリアで契約を ...

タイのデパート内に入っているフードコートを初めて利用すると、日本との違いに驚きます！まぁ、、、一回でも利用すると慣れますが。今回は、シラチャのロビンソンにあるフードコートを参考にお話しします。（どこのデパートでも利用法は同じです）ロビンソンの場合は一番上 ...