農タイ生活の備忘録

趣味の農業を交え、タイ生活5年目の情報を備忘録として残す。

シラチャにも美味しいラーメン屋がいくつかありますが、今回は「つけ麺 城」の持ち帰りを利用してみました。場所は、ロビンソンから徒歩3分くらいだと思います。※最後にMAPを載せときます。今は感染予防対策の一環で、営業時間が昼11:00〜20:00に短縮されています。定休日は ...

シラチャの海を眺める定番スポットはスカパープ公園ですが、Sea viewの隠れ家的なスポットが1つあります。そこに行くには、スクンビット通りから入る、またはサミティベート病院の裏を周って行くことができます。Viewスポットと言っても観光スポットではないため、周りには何 ...

シラチャの公園と言えば「スカパープ公園」です。今回は散歩がてらに少しだけ様子を見てきました。公園は、まだ工事中です。コンクリートの張替えは終わっている感じなので、早く再開をしてもらえる事を期待したいです。完成図はこんな感じです。中央の常設ステージが目立ち ...

8月に入ってからも、シラチャでは引き続き厳しい営業規制が続いていますね。。。イオン シラチャのMax Valueは、急に「8月2日〜8月16日」の期間で休業となりました。スーパーマーケットは政府からの休業対象ではないので、何かあったんでしょうか。8月からは、追加でデパート ...

今回は、タイ北部の陸稲の生産現場を視察した時の話です。生産現場と言っても、栽培方法や品種改良などを行う研究所です。 「日本人は米が大好き!& 世界上位の生産量を誇る」と思っている方も多いと思います。しかし、国際連合食糧農業機関(FAO)のデータを見ると、米の ...

以前のブログで、Vigna属の多様性中心地はタイであることを話ました。Vigna属の栽培種には、アズキや緑豆が含まれています。この写真を見てもわかるように、Vigna属は多種多様です。アズキ=小豆色、緑豆=緑色という印象があると思います。しかし、“属”まで広げていくと、 ...

タイは東南アジア有数の木材生産量を誇ります。国連食糧農業機関(FAO)によると、タイの国土面積5,131万ヘクタールの内32%が森林被覆面積と公表されています。タイの私有林ではゴムノキやユーカリの生産が盛んですが、今回の主役は「チーク」です。ちなみに、タイの木材輸 ...

チェンマイ県にあるメジョー大学では、面白い交雑育種を行っていました!何と、、、在来種同士の交配により、より甘いメロンを作る試みでした。「在来種」とは、その地域で昔から栽培されており、基本的には表現型の大幅な改良を目的とした交雑育種を行わず、従来の特徴を維 ...

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